Sobre o Vinho: Góes Lotes de Coleção Verdelho é um vinho branco fino seco. Variedade Verdelho de origem 100% São Roque, sul paulista. Colheita de inverno, de julho de 2023. Vinificação tradicional em brancos, controle de temperatura, prensagem pneumática, adição de levedura selecionada.

🍷🍴 Harmonização: Perfeito com algumas comidas do nordeste como casquinha de siri e caldinho de sururu. Combina com bolinho de bacalhau, sardinhas grelhadas e até mesmo ostras. Também um bom par com alguns pratos asiáticos.

🍇 Uva: Verdelho.

👁️ No olho: Amarelo palha com reflexos esverdeados.

👃🏻No nariz: Aroma de pera doce, com um toque de especiarias e frutas tropicais como abacaxi, melão e maçã verde, além de ligeiro floral.

👄Na boca: Na boca tem equilibrio, textura macia e pode parecer até um pouco "oleosa", lembra limão siciliano em calda e boa acidez que fica perfeita com o ligeiro dulçor.