Sobre o vinho: Primeiro vinho prudizido pela Garbo, traduz a essência do projeto dessa vinícola. Enquanto a Merlot aporta elegância e profundidade, a Sauvignon Blanc traz intensidade e frescor, tornando este inusitado corte um vinho instigante e complexo.

🍷🍴 Harmonização: Carnes brancas de boa intensidade (coxa e sobre coxa de frango ou pernil de porco) e queijos de média maturação. Também combina com charcutaria, salames e presuntos.

🍇Uva: Merlot e Sauvignon Blanc.

👁️ No olho: Rubi delicado e brilhante.

👃🏻No nariz: Frutas tropicais, frutas vermelhas, leves herbáceos e sutis traços da maturação em carvalho.

👄Na boca: Estrutura e maciez do Merlot recebem grande frescor advindo do Sauvignon Blanc. Predominam as notas frutadas, que lhe proporcionam longo e agradável retrogosto.